色度：如果飲用水的色度大于15度，大多數(shù)人都能感知到，大于30度時(shí)，人們會(huì)感到厭惡。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定飲用水的色度不得超過15度。
   濁度：用來表示水的清澈和渾濁程度。它是衡量水質(zhì)質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。也是評(píng)價(jià)水處理設(shè)備凈化效率和評(píng)價(jià)水處理技術(shù)狀況的重要依據(jù)。濁度降低是指水體中有機(jī)物、細(xì)菌、病毒等微生物的含量降低，不僅可以提高消毒殺菌效果，還有助于減少鹵代有機(jī)物的產(chǎn)生。
   余氯：余氯是指水經(jīng)過一定時(shí)間的氯化消毒后，水中殘留的余氯量。水中的持續(xù)殺菌能力，可以防止供水管道的自污染，保證供水水質(zhì)。
   化學(xué)需氧量：指化學(xué)氧化劑氧化水中有機(jī)污染物所需的氧氣量?；瘜W(xué)耗氧量越高，水中的有機(jī)污染物越多。水中的有機(jī)污染物主要來自生活污水或工業(yè)廢水的排放，以及動(dòng)植物腐爛分解后流入水體。
總大腸菌群：是糞便污染的指標(biāo)。檢測到的情況可以指示水中是否有糞便污染以及污染程度。在凈水過程中，經(jīng)過消毒處理后，如果總大腸菌群指數(shù)能達(dá)到飲用水標(biāo)準(zhǔn)的要求，就意味著其他病原菌基本被殺滅。測試標(biāo)準(zhǔn)不超過3/L。
   耐熱大腸菌：它比大腸菌更能反映人畜糞便對(duì)食物的污染程度，也是水體糞便污染的指標(biāo)。水中所含的細(xì)菌來自空氣、土壤、污水、垃圾和死去的動(dòng)植物。水中的細(xì)菌種類繁多，包括致病菌。我國規(guī)定飲用水的標(biāo)準(zhǔn)是1ml水中細(xì)菌總數(shù)不超過100個(gè)。
   異味與異味：異味是檢測原水和處理水的必測項(xiàng)目之一。水氣味的主要來源是有機(jī)物的存在，這可能是生物活動(dòng)增加或工業(yè)污染的結(jié)果。水中氣味的主要來源是生活和工業(yè)廢水中的污染物、天然物質(zhì)的分解或與之相關(guān)的微生物活動(dòng)。公開發(fā)售水的正常氣味的變化可能是原水質(zhì)量變化或水處理不足的信號(hào)。無臭無味的水不能保證安全，但有利于飲用者對(duì)水質(zhì)的信任。由于大多數(shù)氣味太復(fù)雜，可檢測濃度太低，難以分離和識(shí)別產(chǎn)生氣味的物質(zhì)。測試氣味也是評(píng)估水處理效果和追蹤污染源的一種手段。